Główne produkty PPiUR „ Szkuner” Sp. z o.o. to:
- RYBY ŚWIEŻE
- śledzie bałtyckie,
- filety ze śledzi bałtyckich,
- tusze ze śledzi bałtyckich,
- szproty,
- dorsze patroszone z głową i odgłowione,
- filety z dorsza ze skórą i odskórzone,
- ryby płaskie (flądry i turboty),
- łososie
- RYBY MROŻONE:
- śledzie bałtyckie i dalekomorskie,
- filety ze śledzi bałtyckich i dalekomorskich,
- tusze ze śledzi bałtyckich,
- szproty,
- dorsze patroszone bez głowy,
- filety z dorsza ze skórą i odskórzone (I.Q.F., shatterpack, bloki),
- mielonka dorszowa,
- łososie, filety z łososia
- RYBY SOLONE:
- filety śledziowe a la matjas,
- śledzie odgłowione i odgardlone (wiaderka, opakowania próżniowe),
- RYBY MARYNOWANE:
- W ZALEWIE OCTOWEJ:
- tusze śledziowe,
- filety śledziowe,
- rolmopsy,
- W ZALEWIE OLEJOWEJ:
- bryza,
- filety kaszubskie,
- koreczki śledziowe,
- W ZALEWIE OCTOWEJ:
- SAŁATKI:
- polska,
- ukraińska,
- ogórkowa,
- RYBY WĘDZONE:
- szproty,
- śledzie i filety śledziowe,
- dorsze patroszone i odgłowione,
- łososie wędzone na gorąco (kawałki),
- łososie wędzone na zimno (płaty),
- pstrągi wędzone na gorąco (kawałki),
Spółka posiada licencję na sprzedaż ryb i przetworów rybnych na rynki Unii Europejskiej pod pozycją 1001 o weterynaryjnym numerze identyfikacyjnym PL 22111801 WE. Produkujemy zgodnie z wdrożonym systemem HACCP oraz Systemem Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności ISO 22 000 : 2005. Sprzedaż na rynki zagraniczne stanowi 40% wartości produkcji i usług. Spółka sprzedaje swoje wyroby do krajów Unii Europejskiej: Danii, Wielkiej Brytanii, Francji, Hiszpanii, Niemiec a także do Serbii, Chorwacji i innych państw Europy. W 2004 i 2007 r. PP i UR "Szkuner" został wyróżniony za osiągnięcia w eksporcie w Ogólnopolskim Rankingu "Liderzy Eksportu".
"Szkuner" od wielu lat uczestniczy w targach rybnych krajowych i zagranicznych m. in. w Gdańsku, Brukseli, Bremie. Udział w Europejskich Targach Żywności Morskiej "European Seafood Exposition" w Brukseli w roku 2005 oraz, targach rybnych "Polfish" Gdańsk - 2007 oraz w targach rybnych "Fish International" w Bremie w roku 2008 został dofinansowany ze środków Unii Europejskiej - Instrumentu Finansowego Wspierania Rybołówstwa w ramach Sektorowego Programu Operacyjnego "Rybołówstwo i przetwórstwo ryb 2004-2006".















